Кава "Ірландська" мелена середній помол 200г

Кава "Ірландська" мелена середній помол 200г

Характеристики
Вид кави
Арабіка
Країна походження арабіки
Колумбія і Ефіопія
Ароматизатор
"Ірландський крем"
Вага
200г
Рейтинг:
На складі

На складі 48.88

48.88 грн.

Без ПДВ: 48.88 грн.

14або більше 42.50 грн.



Рецепт ірландської кави, яку ще називають айріш, було винайдено в 1942 році барменом Джо Шериданом. І за понад 70 років було багато еспериментів з її смаком. В оригіналі до кави додавали коричневий цукор, ірландський віскі Jameson, холодні взбиті вершки. Готували запарюючи у френч-прессі, споживали зі скляного бокалу на маленькій ніжці, завчасно підігрітому.

«Ірландська» від ТМ Кавуська — це бачення українським виробником айріш-кави. Вона утворена поєднанням зерен арабіки, походженням з Колумбії та Ефіопії. Суміш збагачено ароматом ірландського крему. Це місцевий лікер, приготований на основі віскі та вершків.

Заварена кава має густий ніжний смак з тонами крему, які спочатку нагадують молочний шоколад, а потім вершковий лікер. Ароматна композиція середня. Післясмак солодкуватий, дуже приємний.

Найкращий спосіб приготування — запарювання у філіжанці чи фільтр-прессі. Можна заварювати у джезві або кавоварці, але ці способи додадуть гірчинки.

Купуйте «Ірландську» через корзину сайту або у торгових мережах. Придбати можна в зернах і мелену. Є упаковки більших та менших обʼємів. Подрібнену можна купити розфасовану по 75 г, 100 г, 200 г та 250 г.

На закінчення розкриємо оригінальний рецепт приготування кави по-ірландськи. Для цього потрібен бокал на ніжці, холодні взбиті вершки, френч-пресс або горнятко, цукровий сироп, віскі. У френч-прессі заливаємо окропом мелену каву, а в підігрітий бокал вливаємо 20-25 мл сиропу. Далі, в бокал додаємо 20 мл віскі і підпалюємо його, щоб суміш прогрілась. Вогонь одразу гасимо і додаємо в бокал готову каву. Суміш вкриваємо взбитими вершками. Напій готовий. Звичайно, можна еспериментувати, щось додавати, змінювати.

Заохочуємо до сміливих експериментів зі смаком «Ірландської»!

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!