Кава "CoffeeFan" ESPRESSO RICCO 1000г

Ексклюзивна суміш від ТМ Кофефан «CoffeeFan Espresso Ricco» - це чудове поєднання міцності та смаку кавових зерен, вирощених в Індії та Вʼєтнамі. В композиції приймають участь сорти арабіки та робусти. Кава вирощена в цих країнах має досить гіркий смак, проте вологе просушування, яке використовують після збору врожаю, помʼякшує гіркоту і збагачує органолептичні властивості какаобобів.

Кому сподобається напиток

Майстри купажу ТМ Кофефан створили каву «CoffeeFan Espresso Ricco» для гурманів, які цінують в напитку не тільки гарний смак, але і міцність композиції. Завдяки високому вмісту кофеїну ранкова філіжанка принесе бадьорість і гарний настрій.

Як змелювати зерна

Купаж можна придбати в зернах. Вага упакування 1 кг. Змелювати потрібно самостійно. Особливих рекомендацій нема. Композиція арабіки та робусти дає змогу при різних розмірах помолу отримувати гарний смаковий букет. Для прикладу, любителям більш насичених шоколадних відтінків доцільніше змелювати на дрібно. Шанувальникам легкої кави до середньої фракції.

Методи запарювання

Бленд «CoffeeFan Espresso Ricco» при різних способах приготування добре розкриває букет. Але заварювання у гейзерній кавоварці, турці чи кавовій машині підкреслить гірчинку, з тонами гіркого шоколаду, а приготування у кемексі, воронці чи запарювання у горнятку додасть горіхових відтінків.

Який смак готової кави

Заварений напій має насичений смак з делікатною гірчинкою, слабкою кислинкою і горіховими тонами в післясмаковій композиції. При запарюванні утворюється оригінальна рудувата пінка. Із суміші може бути приготоване непогане еспресо. Любителі солодкої кави можуть підсолодити напій згущеним молоком. Можна додати дрібку кориці.

Не пропустіть цей оригінальний бленд!